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Indian Summer Saison 330ｍl

¥580 税込

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大好きなこのセゾンを、夏を通り越して
晩秋の「インディアン・サマー」の季節までもつように
さらに、たっぷりのホップをつかって仕込んでみました。

もともとは農閑期の冬から春にかけて
夏の農作業のために仕込まれたというセゾン。
保存性をよくするためにつかわれたホップが
ベルギービールの中でも際立つスタイルです。

ネーミングからセゾンのIPA的なものだと
思われた方もいらっしゃると思いますが
そういう意味ではほぼ正解です。
IBUは通常のIPAよりもやや低めの50くらいの設定ですが
ドライなボディとのバランスでは十分程よく(!?）苦いです。

セゾン酵母により度数を感じさせない
ドライさと嫌みのないフルーティさ。

ホップはニュージーランドとアメリカ産の新品種が中心。
青い柑橘類を思わせる爽快な香りが特徴です。

アルコール度数 : 7.0%

ビアスタイル：ベルジャンIPA

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。