ひたすら時間をかけて 生地と向き合い 何度も見て選り分けた いっぽん 幾度と作っても、終わりのない ”つるつる”のその先を追い求めた 稲庭うどん職人が作り出す プレミアム稲庭うどん 麺の長さ　27㎝ 内容量　　100ｇ（つゆ 20ml ) 賞味期限　パッケージに記載 原材料 【うどん】小麦粉、食塩、澱粉（打ち粉として使用) 【つゆ】醤油（秋田県製造)、砂糖、食塩、砂糖混合ぶどう糖液糖、かつお削りぶし、そうだがつお削り節、みりん、こんぶ / 調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む） 保存方法　直射日光及び多湿を避け、常温保存 製造元　稲庭うどん　しゅんぞう堂

このなめらかな食感は、他の麺にはない！ 香り高い良質の 国内産小麦粉のみを厳選してブレンドし 稲庭うどんと同様の技術で ２日間かけてゆっくり干し上げた乾麺です。 稲庭うどんと同条件下で干し上げる事で 生麺にはない独特のすすり心地と食感 なめらかなのど越しが生まれています。 醤油スープには 秋田比内地鶏を煮込んだガラスープに 魚介系のだしと合わせた ダブルスープを使用しております。 さらに、醤油は１８５５年創業の 秋田県湯沢市の「石孫本店」の 手作り純正醤油「百寿」で仕上げており やさしく味わい深いスープとなっております。 名称 干し中華めん 原材料名 めん（小麦粉、食塩、かんすい） 添付調味料（醤油、食塩、 砂糖、チキンエキス、鶏脂加工品、なたね油、酵母エキス、 でんぷん、香辛料、かるおぶし粉末、さばぶし粉末） （原材 料の一部に小麦、大豆を含む） 内容量 220ｇ（めん160ｇ） 賞味期限 パッケージに記載（約6か月） 保存方法 直射日光を避け、湿度の低い所で常温保存してください。 製造者 有限会社 佐藤養悦本舗 秋田県湯沢市稲庭町字南ヶ沢112

花椒香る風味豊かな稲庭担々麺 香り高い良質の国産小麦のみ 厳選使用した、なめらでシルクのような 喉ごしが特徴のストレート細麺 ねりごまをベースに 比内地鶏ガラスープでコクを出し 花椒が香る風味豊かな担々麺スープに仕上げました。 化学調味料は一切使用しておりません。 名称 干し中華めん 原材料名 めん（小麦粉、食塩、かんすい） 添付調味料｛ねりごま（国内製造）、食塩、砂糖、香味食用油、酵母エキス、なたね油、ポークエキス、しょうゆ、でんぷん、チキンエキス、香味料、かつおぶし粉末、さばぶし粉末）、（一部に小麦・ごま・大豆・豚肉・鶏肉・さばを含む）｝｝ 内容量 240ｇ（めん160ｇ） 賞味期限 パッケージに記載（約6か月） 保存方法 直射日光を避け、湿度の低い所で常温保存してください。 製造者 有限会社 佐藤養悦本舗 秋田県湯沢市稲庭町字南ヶ沢112

本場チェコのピルスナーの意思を しっかりと継承した伝統と革新の交差する一杯。 飲み飽きない軽快な味わいで 冷蔵庫に常備しておきたくなる一杯。 ABV：4.5％ スタイル：Kveik pilsner 内容量：500ｍｌ

アンゼリカのハーバルな香りを主軸に 蜂蜜とオレンジピールを加えた 華やかなセッションエール。 ほんのりとスパイシーな香りが心地よい。 ドライ感と凛とした風味が特徴のビール。 ABV：4.5％ スタイル：Sassion Ale 内容量：500ml

千葉県のBeer Brainとのコラボ。 ジャスミン、バナナ、ライム果汁を使用したサワーIPA。 甘みと酸味のバランスが精緻に整った 軽やかで飲み心地の良い一杯。 ABV：6％ スタイル：Sour IPA 内容量：500ml

Yuya Boys×Teenage Brewingのコラボレーション新章第1弾。 BBQとのマリージュを楽しむためのAmber Sour Ale。 フルーティーな甘みと酸味、ほのかなバニラ、木樽のニュアンスが 感じられ奥行きのあるビール。 AVB：6％ スタイル：Amber Sour Ale 内容量：500ml

オーツ麦由来のトロッとした口当たりと しっかりとしたボディ感。 Citraの柑橘感や熟したフルーツ感。 Citraと合わせたのは、収穫日が遅めで 熟したフルーツ感を出してくれるNelson Sauvin。 ABV：8％ スタイル：Hazy DIPA 内容量：355ml

国産100％！秋田県横手市産そばの実です！ 釣りキチ三平の里で知られる秋田県横手市増田町 四方が山で囲まれた自然豊かな増田町は 「りんご」などの果物をはじめ農作物が豊富な地域です。 自然豊かな増田町の山あいのそば畑で採れたそばの実です。 商品情報 名称 そばの実（むきみ） 原材料名 そばの実（階上早生） 原産地名 秋田県横手市産 内容量 150ｇ×２個 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。 製造者 （株）天下森振興公社 秋田県横手市増田町狙半内字夏虫沢188

国産100％！秋田県横手市産そばの実です！ 自然豊かな秋田県増田町の山あいのそば畑で採れたそばの実です。 そばの実（むき実）を焙煎しました。 香ばしくてナッツのような食感で バニラアイスやチョコレートの トッピングにもおススメです♪ 商品情報 名称 そばの実（むきみ焙煎） 原材料名 そばの実（階上早生） 原産地名 秋田県横手市産 内容量 100ｇ 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。 製造者 （株）天下森振興公社 秋田県横手市増田町狙半内字夏虫沢188

パンダのイラストがカワイイ卓上醤油♪ 名称 こいくち醤油（混合） 原材料 アミノ酸液、脱脂加工大豆（遺伝子組み換えでない） 小麦、食塩、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア） 保存料（バラオキシ安息香酸） 内容量 150ｍｌ 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。 製造者 日南工業株式会社　秋田県にかほ市院内字此木沢６番地

秋田県横手市平鹿町のさとう果樹園さんの無香料・無着色シナモン風味の優しいりんご飴。

太陽の光を燦々と浴び、甘い果汁たっぷりに育った 安心で美味しい国産ネーブルオレンジをスライス。 はちみつとフルーツシュガーで形を崩さないよう柔らかく煮て、 スッキリとした甘さのジャムに仕上げました。 ジューシーで爽やかなオレンジの香り、果汁をたっぷりとお楽しみください。 商品情報 名称　オレンジマーマレード 原材料名　ネーブルオレンジ（国産）、果糖、レモン汁、はちみつ 内容量　280ｇ 賞味期限　パッケージに記載 保存方法　直射日光を避け常温保存 製造者　(株)ローズメイ秋田工場 秋田県大仙市太田町斉内字北開182-3

ブラックペッパーがほど良いアクセントとなり お肉、から揚げなどにピッタリです。 刻んだいぶりがっことマヨネーズ、燻製玉子を和えて作った 漬物屋ならではのタルタルソースです。 いぶりがっこのほどよい酸味と甘みが調和した濃厚な味わいをお楽しみください。 ■社名：有限会社伊藤漬物本舗（秋田県湯沢市下角間26） ■内容量：150g ■原材料：マヨネーズ（国内製造）、たくあん漬（大根、砂糖、食塩、米ぬか）、卵、玉ねぎ、ブラックペッパー、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に卵、大豆を含む） ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存。開封後は要冷蔵にて早めにお召し上がりください。

野菜に、フライに、パンにと 様々な食品に添えてお召し上がりください。 もちろん、そのままでも美味しくいただけます。 刻んだいぶりがっことマヨネーズ、燻製玉子を和えて作った 漬物屋ならではのタルタルソースです。 いぶりがっこのほどよい酸味と甘みが調和した 濃厚な味わいをお楽しみください。 ■社名：有限会社伊藤漬物本舗 ■内容量：160g ■原材料：マヨネーズ（国内製造）、たくあん漬（大根、砂糖、食塩、米ぬか）、卵、玉ねぎ／調味料（アミノ酸） （原材料の一部に卵・大豆を含む） ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存。開封後は要冷蔵にてお早めにお召し上がりください。

クリームチーズとマヨネーズのまろやかなコクの中に いぶりがっこ特有の風味と食感がアクセントとなって 癖になる味わいです。 パンにのせたり、野菜スティックにつけてお楽しみください。 ポテトサラダなど、いつものお料理に加えていただくのもお勧めです。 ■名称 ディップソース ■内容量 １４０ｇ ■原材料 植物性ドレッシング、クリームチーズ、いぶり漬、鶏卵、玉ねぎ、香辛料/調味料、ビタミンB1、 ■賞味期限 別途商品ラベルに記載 ■保存方法 常温保存。開封後は冷蔵庫で保存してください。 ■製造者 株式会社千秋食品

ごろごろ大きめダイスカット セミハードな食感のチーズが食べ応え抜群。 秋田の魚醤「しょっつる」と、発酵調味料のチカラで うまみたっぷりの味わいに仕上げました。 ＜塩麹＆レモン＞は、秋田県産塩麹とレモンが香る爽やかな味わいです。 ほのかな酸味とバジルの風味で、チーズをさっぱりと。 白ワインに合わせてどうぞ。 【内容量】100g 【原材料名】プロセスチーズ(国内製造)、食用オリーブ油、塩麹、しょっつる、料理酒、濃縮レモン果汁、にんにく、黒胡椒、バジル、ローリエ／乳化剤、セルロース 【アレルゲン】乳 【賞味期限】パッケージに記載 【保存方法】直射日光を避け、常温で保存。保存料を使用していないため、開封後は冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。 【販売者】株式会社ノルテカルタ

秋田が誇る「いぶりがっこ」を 定番の組み合わせであるチーズとともにオイル漬けにしました。 秋田の魚醤「しょっつる」と塩麹の旨味を加え 他にはない味わいに仕上げました。 いぶりがっこ独特の燻製の香りと 旨味を増したチーズとの組み合わせで白ワインがすすみます！ 食感が楽しめるようダイスカットにし、見た目も楽しく。 お友達との集まりなど、ホームパーティーでの持ち寄りにもオススメです！ ◆パンにのせてカナッペに！ ◆マッシュポテトと合わせて食感が楽しい大人のポテサラに！ ◆いつものサラダのアクセントに！ 【内容量】100g 【原材料名】たくあん漬(秋田県製造)、食用オリーブ油、プロセスチーズ、料理酒、しょっつる、塩麹、グラニュー糖、黒胡椒、にんにく、唐辛子、ローリエ／乳化剤、セルロース 【アレルゲン】乳 【賞味期限】パッケージに記載 【保存方法】直射日光を避け、常温で保存。保存料を使用していないため、開封後は冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。 【販売者】株式会社ノルテカルタ

ごろごろ大きめダイスカット セミハードな食感のチーズが食べ応え抜群。 秋田の魚醤「しょっつる」と、発酵調味料のチカラで うまみたっぷりの味わいに仕上げました。 ＜燻製＆ナッツ＞は、秋田県産桜チップで燻製したチーズと、 しょっつるを纏わせたアーモンド。 シンプルな中にコクを感じる芳醇な味わいです。 ウイスキーなどに合わせてどうぞ。 【内容量】100g 【原材料名】食用オリーブ油(スペイン製造)、プロセスチーズ、アーモンド、しょっつる、にんにく、黒胡椒、唐辛子／乳化剤、セルロース 【アレルゲン】乳、アーモンド 【賞味期限】パッケージに記載 【保存方法】直射日光を避け、常温で保存。保存料を使用していないため、開封後は冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。 【販売者】株式会社ノルテカルタ

ごろごろ大きめダイスカット セミハードな食感のチーズが食べ応え抜群。 秋田の魚醤「しょっつる」と、発酵調味料のチカラで うまみたっぷりの味わいに仕上げました。 ＜味噌＆ハーブ＞は、秋田県産味噌とローズマリーが絡み 甘辛くもすっきりとした味わいです。 ぴりりときいた唐辛子が味噌の甘みとチーズを引き立てます。 赤ワインに合わせてどうぞ。 【内容量】100g 【原材料名】プロセスチーズ(国内製造)、食用オリーブ油、米みそ（大豆を含む）、しょっつる、料理酒、はちみつ、唐辛子、にんにく、ローズマリー／乳化剤、セルロース 【アレルゲン】乳、大豆 【賞味期限】パッケージに記載 【保存方法】直射日光を避け、常温で保存。保存料を使用していないため、開封後は冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。 【販売者】株式会社ノルテカルタ

パイナップルや丸搾りのオレンジ果汁のような 果肉と果皮の甘くビターな味わい。 濃厚な口当たりと自家栽培由来の スッキリとした優しい甘みのバランスのいいビール。 ABV：8％ スタイル：Rice&Oat cream Hazy IPA 内容量：350ml

グレープフルーツのような 柑橘感のある強いアロマとフレーバー。 濃厚でとろんとした口当たりとホップのビターな味わい。 ABV：6％ スタイル：Hazy IPA 内容量：350ml

ユナイテッドアローズとのコラボレーション！ 白麹主体の花風です。 酸味が強くスッキリとした飲み心地。 イタリアンや中華にも合う一杯。 原材料名：米（秋田県産）、米麹（秋田県産米） 原料米名：秋田県産米100％使用 精米歩合：90％ アルコール分：14度 製造者：稲とアガベ株式会社

能登の酒「谷泉」を醸す鶴野酒造さんとのコラボ 谷泉と同じ能登町のみゆき農園さんのブルーベリーを使用 ナチュール好きにオススメの1本 原材料名：米（秋田県産）、米麹（秋田県産米）、ブルーベリー 原料米名：秋田県産米100％使用 精米歩合：90％ アルコール分：14度 保存方法：要冷蔵 製造者：稲とアガベ株式会社